Loading...
ALT Kapang/Khamir makanan/pangan
Deskripsi:
Menghitung jumlah total koloni jamur dan ragi per gram makanan untuk menilai batas kedaluwarsa/kerusakan fisik pangan.
Perayaratan:
Inkubasi media membutuhkan waktu minimal 3 – 5 hari pada suhu sejuk.
Rp250.000